藍 色 憂 鬱

今天想介紹的這間瀧厚熟成牛排，我在一年前有寫過外帶食記，這次終於有機會來現場吃看看。我一直對他的羅宋湯念念不忘，據說內用羅宋湯可以喝到飽，還沒去之前就讓我好期待。

這次來用餐的時段是周日晚餐時段，原以為沒什麼人內用，但店員說最久要等一小時，我們看著一旁的客人快用完餐了，心想應該不會等太久，就留了電話等待了，等待的同時可以看看手機簡訊裡的網站，我們是3-4人組的第一順位，有這樣的等候通知真貼心，但還是等了近一小時。

坐在外頭等用餐時，有位剛用完餐的先生把他們剛剛結帳時得到的熟客券給我們用，可以三選一炸物，真感謝那位先生。

最便宜的排餐290元就可以點到，各個價位的肉品都有。我們點了兩個梅花豬肉、一個炙燒板腱牛排，都搭配B餐。

餐廳的裝潢很美，這樣應該算英倫風?北歐風?如果知道的話麻煩在下面留言告訴我，自助吧有可樂機、咖啡機、濃湯(羅宋湯、玉米濃湯)。

廁所在地下一樓，下去才發現地下室空間很大，但沒有開放（難怪需要等一小時），廁所有提供濕紙巾、衛生棉、漱口水等用品，非常用心(搞得我在開箱飯店一樣XD)我也好喜歡他的廁所的裝潢擺設。

福利熊拍攝：裝湯區（左）玉米濃湯，右：羅宋湯

回到正題，這裡的羅宋湯的番茄味很濃郁，很好喝，裡面也有許多牛肉塊，喝到一半我突然想舉手～麻煩來一碗白飯(誤)。如果是有加套餐的人建議羅宋湯別喝太多，不然吃完會像我一樣飽到天靈蓋去了。

福利熊拍攝：飲料區：可樂機、咖啡機、湯、醬料

福利熊拍攝：豬排

我點的豬排，很嫩，用簡單的鹽、胡椒調味就很好吃。喜歡吃鹹一點的人可以沾左手邊的沾醬，旁邊的蔬菜也很甜。

福利熊拍攝：牛排

家人點的炙燒熟成板腱牛排，板腱的特色就是中間有一條筋，肉質吃起來較於Ｑ彈一些，七分熟對我們來說剛剛好。比起豬排，我覺得牛排更好吃。下次來會想點這道。

 
福利熊拍攝

副餐的部分，怕放太多張圖，影響載入速度，所以幫大家組合起來，東西都算是中規中矩，沒有地雷，簡單的沙拉也很用心的擺盤。（地瓜球是用陌生人送的熟客券換的）

以上就是瀧厚熟成牛排的簡單介紹，雖然有兩層樓，但內用只開放一樓，若要前往建議先電話訂位，若是多人用餐，建議可以兩人點一套餐即可，不然搭配羅宋湯會吃得很飽。