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用餐時間:2021年11月5日
今天要介紹的這間阿爸の芋圓,位於樂華夜市內,從捷運頂溪站1號出口步行約十分鐘左右的路程
阿爸の芋圓菜單:養身的甜湯、豆花、紅豆湯、冰等等,一個基本的台灣甜湯項目都有。
店裡牆上塗滿了各種塗鴉,一邊吃冰,一邊研究上面的奇怪留言,還蠻有趣的。
我們點了一碗經典的芋圓蔗片冰,裡面有:芋圓、小薏仁、綠豆、粉圓。拿到餐點時,我心想,不就一般的ㄘㄨㄚˋ冰,有什麼特別的,配料都算中規中矩阿~沒想到挖開配料裡面的冰非常特別。
還沒吃之前我想像的是花蓮壽豐的豐春冰果店,冰是用甘蔗冰磚去ㄘㄨㄚˋ的,沒想到這裡的冰是一塊塊的甘蔗片,吃起來還蠻甜的,但不是那種化學、果糖的甜。店家的介紹寫:蔗片冰是用燒烤甘蔗汁所製成的,需要多重的燒烤、榨汁、再煮沸才能製成,非常搞剛,很值得一試。
這家店在instagram上最多人分享的是招牌芋見泥蔗片冰,是以芋頭泥+芋頭球組成,喜歡吃芋頭的人可以來試試看!
店家資訊
阿爸の芋圓地址:新北市永和區保平路18巷1號
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