藍色憂鬱
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甲,位於台中海線,交通非常便利,只要從大甲火車站出來步行5-10分鐘就可以抵達熱鬧的大甲市區,除了必去朝聖的大甲鎮瀾宮之外建議大家可以到附近的文昌祠、林氏貞孝坊走走,來一趟文化之旅。(說是這樣說,但回家發現我的手機都是幾乎美食照片Orz)

福利熊拍攝
福利熊愛呷|台中大甲蔣公路美食
 

說到大甲,大家第一印象都是鎮瀾宮,今天福利熊要來說說另一位大甲守護神「貞節媽」的故事,清朝期間有位「林春娘」是個有錢人家的童養媳,結婚前先生就過世了,但春娘還是非常盡心盡力的照顧婆婆;某年發生了旱災,貞節媽帶頭祈雨,起到了效果,人們就認為是他的孝心感動了上天。在祂過世之後,只要有旱災都會拜祂,後人稱之為「貞節媽」。這個牌坊也是為了紀念貞節媽而做的。

(以上是文昌祠的志工姐姐熱心介紹,除了鎮瀾宮、牌坊、文昌祠之外,還可以鐵砧山走走,可以一覽大甲風景,可惜當天下雨故未前往)。以下來看看大甲有那些美食吧!

一、大甲黑石頭碳烤玉米

福利熊拍攝
福利熊愛呷|台中大甲蔣公路美食
 

這家烤玉米攤非常特別,先將玉米連皮一起塞到黑色石頭內悶熟,再抹醬、炭烤,玉米是秤斤賣的,小小一隻80元有點貴,但味道很不錯,外面的醬汁起甜甜鹹鹹的,咀嚼幾口才會吃去糯玉米的香氣。

福利熊拍攝
福利熊愛呷|台中大甲蔣公路美食
 
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福利熊愛呷|台中大甲蔣公路美食
 

二、一路發綠豆沙

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福利熊愛呷|台中大甲蔣公路美食
 
福利熊拍攝
福利熊愛呷|台中大甲蔣公路美食
 

這間在福利熊在超多美食節目、youtube地定會介紹,綠豆沙超級綿密,加上牛奶、黑糖珍珠變得很有層次,黑糖味=>奶味=>綠豆味這樣一層一層下來,像在有綠豆味的珍奶,超推這杯!

三、大甲康家阿嬤ㄟ粉腸:老闆我要洽一點!

福利熊拍攝
福利熊愛呷|台中大甲蔣公路美食
 

這家粉腸攤,相信有來過大甲的人,對他一定不陌生,因為這家已經開了62年,路過常會看到排隊的人潮,但我以前不懂他到底哪裡好吃,直到有次聽到有人跟老闆說:老闆我要洽一點的,才知道,這樣講,老闆會稍微在煎久一點,讓外皮變得脆脆焦焦的,比起原本軟軟QQ的口感,美味程度瞬間提升不少。

 

 

 

不過這道小吃如果沒有醬料就不好吃了,口味較重一點的人,建議可以加一點小辣,會更好吃。

福利熊拍攝
福利熊愛呷|台中大甲蔣公路美食
 

以上就是福利熊在大甲吃到的美食,可惜我太早去了有些店家還沒有開(例如:蚵仔煎蓋飯),希望下次還有機會去吃。或是大家有什麼口袋名單歡迎推薦給我喔!

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聽朋友分享過燒肉like,主打一人也能吃到好吃的燒肉,就一直想來試試看,但台北京站的燒肉like,人很多,連平日晚上都得排隊20-30分鐘,今年(2022)清明連假到台中綠園道誠品逛街,正好看到店內沒人排隊的燒肉like就興奮的走進去用餐了!

燒肉like菜單,圖片來源:官網
福利熊愛呷|燒肉like勤美店:一人也能吃烤肉,分量剛好超滿
 
燒肉like菜單,圖片來源:官網
福利熊愛呷|燒肉like勤美店:一人也能吃烤肉,分量剛好超滿
 
福利熊拍攝
福利熊愛呷|燒肉like勤美店:一人也能吃烤肉,分量剛好超滿
 

店內都是用手機點餐,一個人的座位有烤爐、奇怪的凹槽。

福利熊拍攝
福利熊愛呷|燒肉like勤美店:一人也能吃烤肉,分量剛好超滿
 

桌子下方抽屜打開有牙籤、衛生紙、濕紙巾、筷子等用品。

福利熊拍攝
福利熊愛呷|燒肉like勤美店:一人也能吃烤肉,分量剛好超滿
 

店員上菜後才知道奇怪的凹槽可以剛剛好放入托盤,完全是空間管理大師呀~看到旁邊桌子的空隙很想再多點一些填滿耶!

 

 

 

我點的是330元的牛五花+松阪豬。牛五花吃起來肥瘦肉各佔一半,不需要蘸醬就很好吃。松阪豬吃起來脆脆的很有嚼勁,但我第一次烤松阪豬,不懂得拿捏熟度,都是烤到外層有些微焦味才入口,不知道有沒有薯友可以分享烤松阪豬的秘訣。

福利熊拍攝
福利熊愛呷|燒肉like勤美店:一人也能吃烤肉,分量剛好超滿
 
福利熊拍攝
福利熊愛呷|燒肉like勤美店:一人也能吃烤肉,分量剛好超滿
 

男友點的是牛五花+豬五花,並且升級飯量350克,不用加錢,很適合愛吃飯的朋友,他的飯粒粒分明吃得出米香的飯,很好吃😋

 

 

 

這份套餐260元加上最近推出的蜂蜜醬。我試了一塊肉覺得蜂蜜跟熟肉不搭,應該要事先醃好再烤比較對味,但男友覺得很特別,還不錯吃。口味真的因人而異

福利熊拍攝
福利熊愛呷|燒肉like勤美店:一人也能吃烤肉,分量剛好超滿
 

店內提供多種醬料給客人。

除了烤肉之外,店家還有附上泡菜與味噌湯,一餐200-300左右的消費(不收服務費)份量剛好,全台已經有六家分店,北中南都有。不論是朋友聚餐或個人用餐都很推薦。

店內資訊

店名:燒肉like勤美店地址:台中市西區公益路68號號 B1

 

營業時間:11:00~20:00

 

官方網站:燒肉like

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台中第二市場,有超級多美食,隨便一間都是做了好幾十年的老店,這也是福利熊第二次到訪這裡,和大家介紹一下我這次在第二市場吃了什麼好吃的。

一、魚皮李魯肉飯

魚皮李外觀
福利熊愛呷|台中第二市場食記
 

原本在網路上查到推薦的大多是山河魯肉飯,但排隊的人龍實在太長了,想起來也有部分文章提及魚皮李魯肉飯,又看到座位區很空,就來試試看了。

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中華路夜市,位於台中市中區的中華路這一帶,晚上時間會有許多攤位出來擺攤,比起逢甲、一中街,對於福利熊這個外地人來說,對這裡比較陌生,這次台中小旅行入住的紅點文旅剛好離中華路夜市很近,讓我有機會認識這個在地的夜市。

一、陳家牛乳大王

福利熊愛呷|台中 中華路夜市食記:烤肉、刈包、烤吐司、紅蘿蔔
 

這家陳家牛乳大王是我在網路上估狗到的,只賣木瓜牛乳跟烤吐司,甚至還看到有人專程跑過來買烤吐司回去,想必這裡的烤吐司應該很特別吧!

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今天要介紹的這篇是位於台中lala port的涮之華,和涮乃葉是同一集團,裝潢、餐點內容大致上都和涮乃葉差不多。不過多了一些涮乃葉沒有的東西,例如:壽司吃到飽、鬆餅機、刨冰機等。

福利熊愛呷|涮之華:涮乃葉同集團,自製鬆餅&雪花冰。

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