七夕這一天，原本要和男友到永康街吃抹茶甜點，但不巧的是那家店敵不過疫情倒了，突然想到我的口袋名單內有一家西藏料理，看起來很特別，於是今年的情人節大餐，就決定是這家TAKUO CAFE' -塔郭.藏品咖啡館。
位於永康公園附近，從東門捷運站走來約五分鐘。塔郭是藏語，中文意思是周圍、周邊的意思，店家希望可以和周圍的鄰居做好朋友。老闆說他們原本在天母開店，這幾年才搬過來大安，所以在網路上看到有些部落客寫的天母食記其實是同一家。
自家工廠烘培出來阿拉比卡淺焙咖啡豆。（from:臉書介紹）
店內的裝潢擺設很有西藏風格。
這裡的環境很適合聚餐，旁邊還有一間小間的包廂。
菜單的選擇很多樣化，果汁、甜點、鬆餅，也有酥油茶不丹甜茶，價格也不會很高。
老闆介紹的很有趣，此圖上面兩張想像中是喜馬拉雅山脈，左邊是偏向西藏的藏區料理，右邊是印度的藏區料理。兩區代表我們各點了一個：紅三剁、奶油茴香野菇燉飯以及藏族人必吃酥油茶。
酥油茶（150元)
看藏族的相關電影或電視節目一定會喝酥油茶，沒有去過西藏的我一直很好奇他的味道，來用餐前最期待的就是喝酥油茶，點餐時老闆提醒我們，現在喝酥油茶會比較燥喔！我說沒關係，我就想嘗試看看。
酥油茶喝下去的感覺比較像帶有淡淡鹹味的湯，不像茶，表面也可看到一層油在漂浮，趁熱的時候喝比較好喝。我一直以為酥油茶是甜的😅真是誤會大了，吃完飯的回程一直感覺喉嚨有東西，讓我一直清喉嚨，真的蠻燥熱的。算是很特別的體驗，下次來可能乖乖點個果汁XD。
餐前沙拉
附餐沙拉上面灑了像是起司粉的東西，感覺像洋芋片會有的調味，我問老闆這是什麼粉，老闆說是秘密🤫。
奶油茴香野菇燉飯（280元）奶油茴香野菇燉飯，是我這次最喜歡的一道料理，吃起來有濃濃的香料味，奶油濃郁但不膩，香菇的味道也很香，一上來我還在想紫色的這是什麼肉塊，結果是炸芋頭，也很好吃，沒多久就把整道料理吃完了，真心推薦這道！
紅三剁主要是番茄、辣椒、青辣椒、豬肉製成，蛋的下面還有起司跟飯，吃之前老闆的兒子提醒我們從盤邊慢慢挖，不要把它攪成滷肉飯，雖然看起來很像打拋豬，但他沒有打拋豬的味道那麽重，番茄帶一點微酸感，無論是單吃或是配飯吃都很好吃，辣度不會很高，平常可以接受小辣的人應該就可以接受這道，也非常好吃！
結論
這次的用餐經驗除了酥油茶喝不習慣之外，其他主餐都很好吃，環境也很適合聚餐，下次有朋友要約吃飯我會考慮這家店。也推薦給各位薯友們喔！
店家資訊
【店名】TAKUO CAFE' -塔郭.藏品（週二公休）
【地址】台北市大安區金華街199巷3弄4號
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